這次抵達台南的時間有點不妙,剛剛過了中午大約一點半左右...
大家推薦的美食不是清晨就開中午就賣完、不然就是晚上才開始營業...
我真的很好奇台南人中午都吃些什麼阿? @@
(有人回我說早早起來吃個豐盛的早餐再回去睡回籠覺...囧)
於是我們先來到赤崁樓這一區,聽說有比較多的小吃店,
沒想到我們車子停太遠了,一開始就走了超級遠的路才來到第一個目的地阿松割包
當我們拿著地圖問路邊店家時她還一頭霧水,因為真的還離很遠XD
割包的內餡分3種,一份2個,普通(豬皮)60、瘦肉70、豬舌80,
點割包還會附湯,聽說是用肉汁做的湯,我覺得很好喝,但有個朋友說不喜歡...
我們問老闆可不可以各點一個,結果也行,
豬皮(上圖)肥嫩又不會膩口,我很喜歡,瘦肉(下圖)聽說不錯,
豬舌軟嫩又有嚼勁,非常好吃,是所有美食中我最愛的!
割包中加的是花生醬而非一般的花生粉,口味偏甜、很特別,我個人很愛,
酸菜爽脆且有汁,跟一般乾乾酸菜的不一樣...
最棒的是它沒有加香菜呀!真是太完美啦!
我覺得可能是第一站就吃到這麼特別又好吃的東西,以至於後面大部份的食物我們都覺得「阿就這樣阿」
但台南真的是美食之都,無法一時半刻就吃遍,我們吃到的只能算是冰山一角而已...
吃完割包終於有點力氣了,附近還有一家很有名的金得春捲,
但是我們都對春捲沒什麼興趣,而且又大排長龍所以就沒去排了...
然後有名的富盛號碗粿竟然也沒開...
於是我們決定出發去尋找有名的武廟肉圓....
但是當我們好不容易走到武廟,卻怎麼找都找不到傳說中的武廟肉圓...
結果問了旁邊的店家才知道它們休禮拜二呀! ◢▆▅▄▃ 崩╰(〒皿〒)╯潰 ▃▄▅▆◣
所以台南店家愛休禮拜二是真的!!
昨天才有人在網路上說,但當時馬上有網友出來澄清說沒這回事,結果馬上就讓我們碰到啦!
然後有人還是很想吃肉圓,所以我們就隨便吃了旁邊一家...
我這顆的蝦仁算是大的,大概是旁邊那顆的四倍大吧! (意思是別顆小得像蝦米)T皿T
因為我跟肉圓不熟,所以也說不上好不好吃,總之我沒有很驚艷的感覺...
肉圓的隔壁有一家義豐冬瓜茶,從我們吃肉圓前到吃完,長長的隊伍都沒有變短過! @@
很好喝,不會過甜,清爽解渴!而且很大一杯才20塊!
喝完冬瓜茶我們就去吃了米糕,來台南怎麼能不吃米糕呢!  ̄▽ ̄
不過老實說這間也是因為找不到傳說中的水仙宮市場米糕,但又想吃米糕,
所以看到它招牌又有阿扁又有馬英九好像很威(?)就進去吃了...XDD
味道還OK,但是很小碗,我覺得米再軟一點會更好...
朋友的評語是,它的樣子跟北部人印象中的「筒仔米糕」實在差太多了
(雖然我知道台南所謂的「米糕」真的就是長那樣)
所以看到時還是有點失望,但它沒有不好吃,只是小碗了點,還有我個人覺得醃黃瓜酸了點就是了...
網路上大力推薦的還有這個阿娟肉粽,還放上大排長龍的照片...
但我吃完後覺得,阿不就是肉粽嗎?而且肉還有點硬...
不過當我知道它才35元後就決定原諒它了...XD
平心而論,它的味道雖不致令人驚艷,但也是個中規中矩的好吃肉粽,
花生、鹹蛋黃也沒少給,肉也有三塊(雖然有點硬)
但必竟這樣的價錢能吃到這樣的料,算是物超所值了!
說到這間布萊恩紅茶我們路過好幾趟,一直都是大排長龍...
排了超久終於喝到了...結果...
我一喝就噗嗤一笑,阿不就是紅茶嗎?XDD(糟惹這次的心得好像很多都這樣XD)
不過朋友點的「觀音紅茶」真的除了紅茶味以外還多了股茶葉的清香啦...
只是真的滿小杯的就是了.....囧rz
所以如果紅茶跟冬瓜茶給我選的話,我會選冬瓜茶! XD
當我們在排布萊恩紅茶的時候,有一群人迎面走來,人手一支抹茶冰淇淋,
於是我就問了其中一人說這在哪兒買?
她們說,就在附近的蜷尾家,是間甜食名店!
小小一支要80大洋,而且她們說這批已經賣完了,下批要三點半才能排隊(當時兩點半)
我們聽到以後就立馬放棄惹...XDD
要說整個行程中踩到最大的雷,就是赫赫有名的依蕾特布丁(的杏仁口味)...
其實經典布丁奶酪系列的原味鮮奶布丁還不錯,味道雖然不是我吃過最好吃的,
但若加上價錢來看,肯定是C/P值最高的!
若單就口味來講,我覺得布丁部份蛋香可以再濃郁一點,
焦糖醬則是太甜,少了焦糖該有的苦味,但整體而言還算不錯!
新推出的柔滑布蕾系列的原味則是較接近理想口味,
鮮奶油味也較重、較濃滑,但體積大概是原本的一半而已(而且還貴5塊).....
我還買了巧克力口味的,吃起來就像巧克力牛奶凍,但有點粉感...
表現普普,我會寧願喝巧克力牛奶就好...XD
然後它的糖漿是韋特糖的味道,我不喜歡...><
但最雷的非「杏仁布丁」莫屬!!
我超愛杏仁的,所以只要有看到杏仁凍什麼的我一定會買,
但偏偏杏仁口味的東西似乎很容易失敗(因為通常都是香精調的)
我跟朋友一致認為,這真的是我們吃過最恐怖的杏仁布丁了!
我喜歡吃純的、沒什麼奶味的杏仁凍,有奶味會容易膩...
而這個不只是奶味,竟然是很重的奶粉味,超恐怖的!><
味道不行,口感也不行,榮登地雷冠軍 XD
因為吃了超恐怖杏仁布丁,急著想洗嘴巴的味道 XD
那時才四點多,就想說找一家最早開的鱔魚意麵,
剛好這家「阿江師」是網路上那篇台南府城進食團70家推薦的其中一家,
而且五點就開了(其他鱔魚意麵幾乎都是六點才開)
結果點菜時老闆一直問我們說只要點這樣嗎?確定只要點這樣嗎?決定就不能加喔!
是怎樣...如果吃完還不飽再加點不行嗎? T皿T
結果...送上來才知道...原來一碗這麼小阿(感覺麵不到半球的量)......
一碗要80耶老闆!!也太小了吧!! ◢▆▅▄▃ 崩╰(〒皿〒)╯潰 ▃▄▅▆◣
台北夜市的一碗差不多80也比這個大一倍吧!
而且這家竟然沒有乾炒跟湯的可以選,就只有這種濃醬汁...
味道是還OK,但有點偏酸(不是應該偏甜嗎?T-T)
鱔魚沒有很脆,有些骨渣,重點是麵的份量大概不到半球吧...
不禁令我們想起上次來台南吃的那家,我覺得比這家讚多了...T-T
詳見 [食記] 台南飄浮流浪沒吃飽之旅 p.s.鱔魚意麵好好味!
出發前我有在FB上請教大家推薦什麼美食,很多人都推「牛肉湯」
但幾乎每家都是清晨開,然後賣到中午就差不多賣光了,
他們還說「清晨宰殺的牛肉是最好吃的,如果你賣到下午都還沒賣完,就表示你家的牛肉不好吃」
結果我們抵達台南時差不多下午一點多,已經找不到一間有開的牛肉湯了.....
看看這些照片就知道我們怨念有多深 XD
人家明明沒開我們還硬要拍照....XDD
每、一、家、都、沒、開、呀!
結果就在我們吃鱔魚意麵的時候,意外的發現隔壁竟然就是一家牛肉湯,我們也顧不了好不好吃就點了...
本來想說都千里迢迢來了,就要心一橫點最貴的「頂級牛肉」,
結果老闆說今天沒有頂級的喔,所以點了次一等的「花紋牛肉」,小碗200
牛肉是現切的,在湯裡還有點兒生,帶些血色,很嫩很好入口,
湯喝起來也算鮮甜,但是..........她是當著我們的面加了超大一匙味精在湯裡的阿!
噢不~~要加應該也是要在熬湯的時候加在鍋裡,怎麼是當著客人的面加到碗裡面呀? ><
嗚嗚...然後隔天因為我們一早就要排隊搭熱氣球,所以這次是徹底的跟牛肉湯無緣了....T-T
然後晚上我們就到大東夜市報到啦~
因為爆字數的關係,所以且待下回分曉~ XD
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