喜歡日本文化和京都古風的人一定不能錯過這間京都溫泉民宿【大原之里】

溫馨的招待、美味的料理、特別的藍染體驗,簡直就是在拍【來去鄉下住一晚】! 

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我在婚前就跟好姊妹們一起去過大原之里,那時整個驚為天人,

所以後來塔口醬兩歲時又帶全家一起去住,適逢冬天白雪皚皚,小朋友也興奮到不行!

 

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大原之里是位於京都寂光院附近的溫泉民宿,

2015 年的台北國際旅展也被推薦為【樂天嚴選日本全國6間飯店】,温泉、庭園、美食是它的主要特色 

 

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庭園是由打造京都金閣寺庭園的大師玉根徳四郎所設計,充滿自然魅力 

 

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温泉則是五右衛門浴盆式的露天浴盆溫泉。

含有弱鹼性、鈉、碳酸氫根離子的効果,是能讓肌膚角質軟化、變得咕溜咕溜的【美人之湯】~

 

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這裡的料理也是一絕,很多日本當地人都是慕名而來,

除了京都肉、帶卵香魚等超人氣季節限定美食之外,最招牌的首推味噌鍋!

 

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其實大原之里原本是一家歷史悠久的味噌庵,用的是在京都有 300 年以上歴史的種麹店家所製的種麹,

使用了從古流傳至今的道具和製作方法再加上熟成的米麴,這樣的熟成味噌特別受到關東旅客的歡迎~

 

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從京都車站搭巴士再徒步約 10 分鐘就可抵達這塊人間淨土~

 

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冬天時白雪覆蓋,更是彷若人間仙境...

 

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不管是朋友結伴還是家庭旅行,都能擁有非常美好的體驗~

 

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建築本身充滿歷史感,房間超像日劇裡面才會出現的和室,冬天也有日本家庭必備的暖爐桌~

 

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睡覺時也要自己舖被子,完整體驗日本風的生活!

 

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民宿也有提供簡單的浴衣可以穿上它在民宿中自由活動,包括去泡湯、去食堂都可以穿~

 

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食堂還滿大的,預約時就要順便選你要的晚餐料理,有非常多的鍋物可以選擇,

諸如雞、豬、魚、豆腐、味噌鍋,還有山椒、松茸、鯉魚等等特別的料理可選! 

 

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這個是味噌、膠原蛋白雙拼鍋,膠原蛋白耶!女孩兒怎麼能不選! 


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鍋物的料非常豐富,這個只是菜盤,還有肉、前菜、配菜等等~

 

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前菜是相當大器的生魚片!

 

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烤魚也超級美味~

 

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九月的京都已經有些涼意了,吃著暖呼呼的鍋真的好享受阿~

 

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身為百年歷史的味噌庵,大原之里也提供五種味噌讓大家自行取用調配醬料~

 

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我覺得很冷所以穿了小毛衣外套在裡面,袖子露餡了...

 

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冬天時,從食堂的窗戶就可以看到中庭雪景,超級浪漫!

 

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別忘了來泡個美人湯歐~

 

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早餐也很日式,另外值得一提的是,晚餐時民宿老闆娘來問我們「早餐的蛋要生蛋還是炒蛋」

一開始我們以為是生蛋是指半熟蛋,結果竟然不是,就是一顆生的雞蛋! 

日本人會直接把生的蛋整顆打進飯裡加點醬油攪拌均勻著吃,是整顆喔,有機會可以試試這種日本道地吃法~

 

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另外,住宿方案的加購選項中有藍染體驗行程,非常建議去體驗一下! 

體驗藍染的小屋位於田中央,現場還有人用織布機在織布,彷彿來到另一個時空一般...

 

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藍染的色料全部取自大自然,有明明是綠色但染出來卻是藍色的神奇葉子,

還有也被拿來作口紅的.....紅色蟲子!!!!!! 

 

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我們幾個就像劉姥姥逛大觀園一樣超級興奮,一直說染布像在煮巫婆湯...XDDDD

 

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我選的底色是藍色,師傅拿給我一些綠色葉子,跟布一起放進塑膠袋中叫我不斷搓揉,

竟然就真的變藍色了! @@

 

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染完底色之後就用繩子跟橡皮筋等等來綁出花樣,這時候可以充分看出一個人的個性...

 

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綁完花紋再染一次,再經過定色、清洗的手續就完成啦~

 

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好喜歡自己親手染的作品喔!

 

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也有已經做好的商品可以購買,每個都好有味道喔~

 

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民宿的門口斜前方就是味噌屋,可以直接購買整罐的味噌回去,

不過現在味噌好像已經不能上飛機了,若購買了只能趕快吃完啦...

 

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真心覺得旅行一定要有這種深入體驗當地文化的行程,不要只是走馬看花逛街購物,

尤其是日本這麼有歷史跟風味的地方,來到京都千萬別錯過溫泉民宿大原之里喲!

 

 大原之里官方網站

 大原之里粉絲團

 本次大阪.京都.福知山.一週行程總覽

 

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仿妝夭后 Yui

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