中式的台菜西式的甜點竟然在同一家餐廳出現了!?  @@

就像融合了中西文化的天母一般,不論是環境還是餐點,都是令人回味的高級感受喔! 



上上週小雯跟其他幾個部落客好姊妹在蓓蓓開的、位於天母的咖啡店「拓樸」合辦二手衣拍賣會,

我美其名去幫忙整理衣服,其實是跟著去湊熱鬧....XDDD

既然都來到了天母,當然要逛逛大葉高島屋,

因為那天小雯的媽咪也有去,所以我們就選了一家感覺不管是哪一輩都會喜歡的餐廳...XD



餐廳位在大葉高島屋的12樓,裝潢非常雅緻!

而且竟然有賣GELATO義式手工冰淇淋! >/////<



menu也非常漂亮,封面就是一葉燙金的銀杏...



從裡到外都看得出來這家餐廳真的很用心...



連餐巾紙都超別緻的啦!!!



它其實也有合菜,但因為我們只有4個人,所以就是單點幾到菜而已...



有打紅色星星的是我們有點的菜~

不過現在千層梅干扣肉沒有做千層了,就是做成一片一片比較正常這樣...XD



我個人是超愛吃海鮮的,不過點菜的人不是我...XD



每道菜看起來都好好吃喔! 



等一下一定要特別介紹一下這道「原創鹹蛋苦瓜」

讓不愛吃苦瓜的我都覺得超~好~吃!!



我們那天去得比較早,所以旁邊還沒坐滿,等我們要走的時候真的是座無虛席!



我們點了一鍋地瓜稀飯,它真的做得很道地!

而且還附豆腐乳! 

我看小雯整個都樂死了吧,吃了超多碗....XDDD

這道是招牌菜「銀杏小豬手」

做法非常的特別! @@

應該是先將小豬腳滷得很軟嫩、再炸過把多餘的油逼出來...


所以吃起來非常的香Q,外皮酥脆、肉質軟嫩,而且完全不會油膩!! 

雖然有點辣,但是連我這個不吃辣的人都嗑了好幾塊....XD


這個就是傳說中的「原創鹹蛋苦瓜」

鹹蛋黃做成的醬讓苦瓜的滋味變得很鮮甜,苦瓜的口感很清脆,

如果你不敢吃苦瓜,來這邊一定要試試看!相信你會對苦瓜印象大改觀!

「韭香芙蓉塔」,這道大概有半盤是我吃掉的吧....XD

因為我很愛吃豆腐.....

而且它不僅味道做得好,連擺盤都很精緻!

忍不住就很想從中間抽走幾根,看它會不會倒塌...XDDDD


這個就是正常版的「梅干扣肉」


肥瘦分布恰到好處~肉質軟嫩、不油不柴!

小小一片就夠扒好幾碗飯了! 


下面這道「圓籠高麗菜」

不要看它好像很普通,它可是先炒香再蒸過,非常清甜爽口!


但是吃了這麼多,我覺得最厲害的竟然是這個~「椒鹽杏鮑菇」

我從來不知道杏鮑菇可以這樣弄....@@

它應該是加了蒜酥跟蔥,整個超級香!超級下飯!! 

這盤最後是我收尾的,就算飽到不行,還是能夠一根接著一根吃下肚阿! XD

其實四個人吃這樣已經很飽了...

可是小女生吃完飯總是會想來個甜點....XD

但是menu上的甜點每個都好吸引人阿,完全難以抉擇,所以我們就四種全點了!! XDD



「跳舞提拉米蘇」

非常非常特別的一道甜品,吃之前要先用熱水從杯頂淋下,沖泡裡面的咖啡....



然後咖啡就會淋在下面的冰淇淋上,冰淇淋就會稍微融化、浸溼餅乾....

根本就是科學家的甜點阿阿阿!真是深得我心!! >////////////<



最下面那層是布丁,也是我的愛! 

總之,大推這一道,好吃好玩又新奇!一次滿足你三個願望! XD



看我吃得超滿足~女生真的有第二個裝甜點的胃呀! XD



「熱巧克力布丁蛋糕」

旁邊那是花生口味的冰淇淋(是新竹的福源花生冰淇淋喔!),還吃得到小小的花生顆粒,超特別! @@



我原本以為它會像一般熔岩巧克力一樣切開就流出來,結果並沒有....orz

不過它完全不會甜膩,而是非常高雅的味道,

搭配真材實料的花生冰淇淋,也是別有一番風味!



下面這道最特別,叫做「獨特醬油焦糖烤香蕉鍋」,真的是有夠獨特....XDDD

小雯媽咪一直說真的有醬油的味道,但我吃不出來...@@

旁邊的核果炒香蕉真的很香,加上香濃的冰淇淋,一冷一熱,竟然出奇的搭呢!



最後這道也是我的愛「淡香三多力威士忌冰卡布奇諾」

上面的奶泡真的有加威士忌!!!!

淡淡的清香真是讓人忍不住想要把它拿起來一飲而盡阿! XDDDDDD



跟跳舞提拉米蘇一樣,裡面都有主廚特製碎餅,口感真的超好! 



明明剛剛才吃完大餐,但甜點實在太好吃了,所以四份甜點一下就被我們掃光了....XD



結果搞半天我跟小雯整個只顧吃、完全忘了要拍照....XDDD

所以最後只留下手機裡面一張模糊的合照啦...



吃完以後我們就去蓓蓓的店裡整理二手拍的衣服啦~
身為一個整理者,當然要搶在大家還沒挑之前先把好貨挑走阿! 

所以當晚我就買了12件!!

但是只花了一千多塊而已....一千多塊12件耶!!!

而且都是超正超新的衣服!!!改天再來發二手衣穿搭吧! XDD

所以以後有部落客二手拍請大家一定要去阿,一定可以撿到很多好貨! XD



差點忘了寫餐廳資訊....XDD

 店家資訊

 銀杏


 地址:台北市忠誠路二段55號12樓(天母大葉高島屋)

 電話:(02)8866-3057


大家也去看看小雯的食記吧~ 

http://www.wretch.cc/blog/yehyeah/9223196




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I'm Yui 。魷魚絲樂園


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