哈囉,我是仿妝夭后 Yui,靠夭的夭,不是天。

社長:我老公,日本人。

塔口醬:我女兒,2016年4月生。

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目前分類:[食譜] Yui 超簡單食譜 (47)

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想吃韓國料理卻又因為 Mers 不敢去嗎? 在家動手做做簡單又香酥好吃的韓式煎餅吧! 

煎餅口味可依照個人喜好添加海鮮、泡菜、豬肉、蔬菜等等,醬料也可搭配醋醬油 or 麻油甜辣醬都很對味!

韓式煎餅_01.jpg

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炎炎夏日總是沒胃口,來碗清爽開胃的韓式拌飯跟辣炒年糕、還有清涼的綠豆湯吧!都超級簡單喲!

每天都要跟心愛的人好好的,一起吃晚餐! 

韓式拌飯_32.jpg

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前陣子看到好多這種做小食物的影片,這次去日本終於給我找到啦!

而且日本不愧是食安把關最嚴格的國家,連這種類似黏土的玩具都是百分之百安全可以吃的...≧▽≦

迷你食物_03.jpg

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所有的料理之中我最愛的品項就是濃湯,方便快速又有滿滿營養,下班後來碗熱呼呼的濃湯,身心都能被療癒...

而且很多小朋友不吃的蔬菜只要煮成濃湯都會大受歡迎喲! 

濃湯大全_35.jpg

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大阪燒在日本其實是很普及平民美食,但在台灣餐廳吃卻不便宜...

其實只需要很簡單的材料就能自己輕鬆變出好吃的大阪燒唷,學會以後再也不需要跑去外面吃了! 

大阪燒_05.jpg

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本篇堪稱【史上最扯食譜】,怎麼說呢? 點進去就知道惹...

馬鈴薯餅_03.jpg

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又到了冷颼颼的冬天,來一碗熱呼呼的酒釀湯圓真的好幸福! 

而且酒釀蛋是女性豐胸及滋補的聖品,常吃也能夠改善手腳冰冷的問題唷!

酒釀蛋湯圓_04.jpg

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我終於也做了最近紅到翻掉的【整顆番茄飯】,而且還是超級豪華版...≧▽≦

另外因為得到了很厲害的博士蝦,所以加碼教學一中一西【起司焗蝦 v.s 鹽酥蝦】唷! 

博士蝦_40.jpg

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最近每天都跟夏天一樣熱,讓人不禁很想吃冰淇淋,但若買一桶好像又太over了,畢竟是冬天阿阿...T皿T

而且外面的冰又很怕有添加物,萬一吃到長明燈真的很傷身...

還有蜜糖吐司也是我心中被哄抬價格的第一名,

下面這份成本大概不到 30 塊,但真的超好吃、又很安心,請務必試試看!

冰淇淋_22.jpg

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今天這個簡單版的韓式部隊鍋食譜真的是簡單到我都不好意思寫出來...

只要5分鐘就煮好,大概3分鐘就完食了,因為實在太好吃啦!!!  \≧▽≦/

部隊鍋_18.jpg

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真心感謝飛利浦,讓我美好的早晨不只能在麵包香中醒來,更能充滿濃郁的咖啡香~ 

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好可惜台灣吃不到蛋黃哥套餐,不過沒關係,現在食安問題這麼嚴重,自己動手做更安心! 

這份餐點除了沙拉和太陽蛋以外,包括麵包、果醬、優格、巧克力布朗尼

全部都是飛利浦麵包機 HD9016 做出來的喲~ 

麵包機_02.jpg

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自從看了深夜食堂以後就瘋狂想吃日式炒麵(焼きそば),於是就自己做了... ̄▽ ̄ 

不是我要自誇,連正港的日本人吃了以後都淚光閃閃的說【這是日本的味道阿】 

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如果你曾經想要自己做溫泉蛋,卻被網路上各種明明標榜超簡單、步驟卻超繁複諸如:

【冰過的蛋要放到室溫、調出68度的水、在蛋上細心戳出小洞、浸泡兩小時、反復加入熱水三次】等等的食譜嚇到...

那麼恭喜你從今以後不用等到天荒地老、不用擔心自己不夠細心,蛋丟進水裡15分鐘就能做好溫泉蛋了! ψ( ‵▽’)ψ

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有了小孩以後每年生日都會親自做蛋糕,自己做的蛋糕不僅美味又安心,拿來送人也是心意滿點 

這個免烤起司蛋糕不僅好吃而且做法非常容易,器材需求也很低,上面的裝飾也很簡單且噱頭十足!

海洋之戀_14.jpg

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七夕情人節訂不到餐廳嗎? 沒關係,自己下廚更浪漫! XD

做料理其實真的不難,而且若能一起參與料理的過程,也能增進感情喲~ 

情人節_01.jpg

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台灣的廚房普遍沒有大烤箱,於是我就做了改良版的【英國至尊甜點 - 蘋果夏洛特布丁】

只用隨手可得的家用小烤箱以及土司、蘋果,迷你版小小的吃不膩,快來試試吧~! 

蘋果夏洛特_01.jpg

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因為實在太太太想吃漢堡排,但是外面賣的要嘛不好吃、好吃的就排隊排到死或是很貴,

所以就決定自己做了,絕對比外面便宜、安心、還可以做到最合自己的口味! 

漢堡排_01.jpg

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終於~ 輪到寫【 戰鬥民族的爆漿美食 - 基輔雞】的食譜了... ̄▽ ̄

自從買了一本50道經典名菜的故事和名家獨門食譜後,就想好好來挑戰一下這些名菜...

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其實這嚴格來說不算是一道食譜,但它是我生活中最常做的、最好用的小秘方~

一起來自製超簡單蒜蓉滿滿、元氣滿滿蒜香醬吧!  \≧▽≦/

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