仿妝夭后 Yui

 
睽違半年裝潢改造，M Cuisine 私廚終於在 2019/10 重新開幕啦！
這次裝潢不只是空間變美、廚房設備也升級，料理完美、空間私密，超適合重要日子慶祝或求婚 

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很少有餐廳能讓人十年間每次用餐都跟初次到訪一樣驚豔，甚至還覺得它越來越好吃了 @@
我跟社長從交往、求婚、慶生、紀念日，生命中重要的日子幾乎都選擇來 Lawry's 勞瑞斯 慶祝，

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M Cuisine，我心目中第一名的私廚料理，不管去幾次都感到驚艷，帶家人朋友去每個都讚不絕口！
不僅餐點美味有如藝術品，用餐環境也舒適輕鬆，且兩人即可包場、帶酒不收開瓶費，超適合求婚/慶生/好友聚會

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如果你也是喜愛美食的饕客，一定會愛上 M Cuisine 老李的私廚料理！
M Cuisine 不僅料理令人驚艷，更因為一天只接待一組客人，用餐完全不受打擾，超適合慶祝生日 or 紀念日 

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前陣子看到超多人跑去吃 8%ice 食尚信義，但我對 8% 的印象是【它不是賣冰的嗎？】  
沒想到它的餐點也有如此高的水準！而且價也很親民，C/P 值超高，會想要常常去！

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前陣子普拉嬤嬤迅速竄紅，但是看到很多自己去吃的人都反應說：各方面都不如受邀者得到的服務...
恩...這時我心裡就有個底了，而我自己去了以後也覺得：沒吃過也不會遺憾真的...

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這篇的行程安排超讚的，就是一個大吃大喝又不用怕胖的一天！　XD 
現在 Krispy Kreme 甜甜圈幾乎沒什麼在排隊啦，想吃的人可以在中午前去，人超少的...

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這次二訪台中鹽之華法式料理廚房讓我有回到歐洲的錯覺，水準之高令人相當感動！
無論是食材鮮度、烹調方式、醬汁搭配、刀工擺盤、還有服務都幾乎沒有可以挑剔的地方！　

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才在ＦＢ貼了張去歐華吃牛排的照片，就有好多人回應說他們家牛排一出來就打趴很多名店，
的確，歐華可是榮獲美國肉類出口協會【白金級美國牛肉】認證，品質真的很不錯喲！

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已經多年沒有去吃到飽的我，上個月終於禁不住饗食天堂的誘惑跑去吃啦～
一直耳聞它們的餐點比一般吃到飽更精緻又美味、而且每個月都會更換新菜色，果然是名不虛傳吶！　

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走進Protofino芬諾義大利餐廳，讓我不禁想起了一部我很喜歡的日劇「西洋骨董洋果子店」～
不僅有精緻的美食、歐風的裝潢（真的都是骨董）、還有很經典的服務生...
   
首圖放的兩道菜都令我驚為天人！

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哈哈哈...其實這篇食記的照片早就處理好了（看浮水印就知道了）
但因為我一直想再多去幾次才寫，才會拖到今天...


記得好久好久以前我就來過這間 solo pasta ，
印象中超級好吃，但回到附近卻怎麼找也找不到（因為它真的在很怪的巷子裡...）
因為忘記名字，所以也搜尋無門...
直到有一天我問美食朋友說，請問敦南誠品附近有推薦的義大利麵嗎？
朋友說這間，我來到門口，才發現它不就是我朝思暮想的義大利麵店嗎！！！　

店內空間滿大的，座位頗多，但只要到用餐時間一下就會客滿！　＠＠
而且熱門時段（週五晚or週末）還有每人低消３５０的限制，
不過點個麵再加酒或甜點就達成了，並不難！

是說２０１２的最後一天，也就是跨年的晚餐，我決定一個人來這家店，
以我最愛的義大利麵來做為一整年的結尾...

除了主食的 menu 外還有酒類的 menu ，
店內店外也都有小黑板寫最近的特別菜色～

這真的是一家對「麵」很堅持的餐廳，大推薦！　
源自於台中 J-Ping 和小蝸牛，Solo Pasta 是老闆兼主廚的王嘉平在台北開的第一間義式餐廳，
它的定位是「正統義大利南方料理」


菜名也都超可愛的，
拿波里超簡單炸海鮮...到底是有多簡單阿？　XDD

我最喜歡的麵是下面兩道，每次都點這個...XD
巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵、羅馬起司培根義大利麵

巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵　＄２６０
份量不大，但是以它的好吃度，C/P 值很高！

非常推薦這道，是別的地方都吃不到的好味道，
筆墨難以形容，請自己來吃吃看...XD

羅馬起司培根義大利麵　＄２４０

起司香濃、醬料稍鹹，但是搭配還有麵芯、充滿麵香的麵條，簡直完美！　
反正就是很好吃啦，第一次這麼詞窮，因為就是太好吃啦！　

提拉米蘇　＄８０

濃郁綿密帶著酒香，是少數我覺得合格的提拉米蘇！　

而且份量有點大，建議兩人分食...

栗子蒙布朗　＄１８０

超級好吃！！！！！！　　


栗子泥綿密、鮮奶油滑順，最外層看起來像棉花糖的那個是蛋白餅！
酥脆但又入口及化的口感，彷彿吃到天上的雲朵，總之吃一口就上天堂了！

沒想到在台灣也能吃到這種水準的甜點，
沒有枉費我選它作結束一年的最後一餐阿！！　

最後附上完整菜單

什麼開胃菜的我都沒點過，但聽說也都很好吃！

真的誠心推薦大家一定要來，
但又好不希望下次我自己要去的時候客滿排不到位子阿...>__<

不只餐點有它的堅持，甜點也很有水準！　
　

酒類也都不錯～

終於公佈我的秘密餐廳，哈哈...
它真的很好吃，交通又方便，雖然有點難找，但是個絕對會想再訪的好店！　
 店家資訊
　Solo Pasta
　地址：台北市大安區安和路一段29-1號
　電話：02-2775-3645
　營業時間：平日 11:30~15:00 / 17:00~22:00
　　　　　　假日 11:00~22:00
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I'm Yui 。魷魚絲樂園

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