自從我在婚禮上選用了 CUPETIT 卡柏蒂 的蛋糕塔之後，就與他們結下了不解之緣，
這次大安區旗艦店新裝潢我也有幸成為第一組客人，品嚐這系列驚為天人的迪士尼公主法式手工甜點 
現場實在太美了，忍不住拍了好多照片，先來個美圖三連發 XD
CUPETIT 是一個非常有巧思的品牌，
這次裝潢跟甜點設計都圍繞著「公主力」這個主題，
然而他們並不是把常見的公主元素拼湊了事，而是將那種溫柔而堅韌的時代女性特質巧妙的融合在各種設計中，
像這個踏進門時迎接客人的地毯，就象徵著城堡拱門，低調卻讓人細細品味...
展示櫃上各式喜餅、彌月禮盒、杯子蛋糕的包裝也是細膩優雅，
我當初就是被他們堅持只用最好的精神所感動，婚禮交給他們準沒錯！
他們連桌椅、餐具都非常講究，這次特別選用皮質跟石紋的桌面，質感好到不行 
然而這麼精心打造的環境，低消竟然只要一個蛋糕！！根本佛心來著！！ 
CUPETIT 絕對是姊妹聚會、網美下午茶的首選，地點也在大安捷運站附近，交通非常方便。
當然這次的主角法式手工甜點更是讓人目不轉睛，
共有十款，每一款都對應著一位迪士尼公主的意象，且堅持選用當季新鮮水果，充滿了巧思跟驚奇！
由左而右分別是：木蘭、費歐娜、寶嘉康蒂
睡美人、愛麗絲、妙檸仙子、毛阿娜
白雪、芒莉塔、貝兒
每一款的口味都在經典中又有創新，絕對是你意想不到的絕妙滋味！
站在蛋糕櫃前猶豫不決是正常的，無法選擇就全部都吃一輪吧 XD
我們一口氣選了五款，而且最後吃光光，好吃到差點舔盤子 
我們選了：愛麗絲、木蘭、睡美人、妙檸仙子、毛阿娜。
吃完以後我試圖想要排出心中的第一名，但實在太難抉擇了，歡迎你們吃完以後跟我分享心中的最愛...
CUPETIT 裡面的每個元素從牆面、桌面、餐具、到甜點，全部都美到不行，隨便拍都是網美 IG 照！！
當了媽以後難得能跟好姊妹聚會吃下午茶，開心到眼睛都發亮了 XD
還被拍到「好吃到哭」的瞬間 
就是這顆「毛阿娜」讓我吃到流淚！
豆沙一直說這款甜點從名字到長相根本就是一個寵物的概念阿哈哈
切開來更是驚喜連連，它可以說是 CUPETIT 這一季的招牌，獨一無二，真心必點！ 
毛阿娜的靈感來自於「海洋奇緣 Moana」，外型就像一顆椰子，切開來也很像！
裡面真的有新鮮椰子肉，還有巴西 55% 巧克力和達克瓦茲，而且它是無麩質甜點喲
我其實是不愛椰子味的人，但毛阿娜非常的清爽，完全沒有椰子給人很甜而且油膩的印象，
巧克力的部分甜度非常剛好，會恨不得它的椰子殼做超厚 XD
再來是顛覆我對檸檬塔糟糕印象的「妙檸仙子」，它的靈感來自於「彼得潘的小精靈」
我原本很不喜歡檸檬塔，因為市面上的檸檬塔不是太酸就是有蛋腥味，但妙檸仙子簡直完美！ ＠＠
不僅內餡順口，塔皮更是酥脆爽口，是我這輩子吃過最好吃的檸檬塔！
而且妙檸仙子堪稱做工最複雜的一款，別看它好像四四方方的，它可是五個獨立甜點的集合！
除了下面的檸檬塔以外，上面還有蛋白餅、橄欖油凍、黃檸檬塔、綠檸檬塔，根本就是一個給主廚找麻煩的甜點...
但真的只要吃上一口，你就會愛上它 
再來也是一款給主廚找麻煩的甜點，靈感來自於「愛麗絲夢遊仙境」（左邊的大櫻桃）
我看到這款名字的直覺就是問他們「為什麼不做一個瓶子裝布丁就好，櫻桃形狀太難做了吧」
他們說，說到愛麗絲夢遊仙境，大家應該最有印象的就是她喝了藥水變大變小，
而這就是她變小以後看櫻桃會覺得很大的概念 XD
愛麗絲的口味則是取黑森林的概念，融合了法國 80% 巧克力和一整顆酸櫻桃，
濃郁不膩口，層次豐富，令人回味無比！
「睡美人」則是外表跟口味反差最大的一款，
看她艷紅的外表會以為應該很酸、口味很重，結果竟然意外的清爽，充滿玫瑰跟水果的清香！ @@
費南雪的蛋糕體則有香濃的杏仁味，搭配新鮮葡萄柚，再來五個都吃得下！
最後是美到不行的「木蘭」，
除了細緻的蝴蝶和食用花以外，還用了很東方風的荔枝入味，非常特別，印象深刻！
泡芙皮很薄很酥，內餡還有整顆新鮮藍莓，搭配荔枝口味的卡士達醬，每一口都驚艷！
這次新一季的午茶是每日限量供應的精品法式手工甜點，每一款都蘊藏著主廚跟品牌總監的巧思，
堅持選用當季新鮮水果，繁複的做工、絕妙的層次，完全不膩口，所以我們才能瞬間掃盤五個，
還約好下次要來把另外五款吃完
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卡柏蒂精品甜點
營業時間：星期二至星期日 12:30~20:00（星期一公休）
地址：大安區瑞安街23巷2號1樓（捷運大安站走路5分鐘）
電話：02-2709-6667
這次 CUPETIT 也很大方的提供 10 張 VIP 酬賓券要給大家 
憑券可至卡柏蒂大安旗艦店兌換甜心系列甜點一份（價值約 $220）
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