我不喜歡熱鬧,婚禮也辦得小巧溫馨,不過從喜宴、喜餅、到結婚蛋糕,大家的評價都是超好吃! XD
其中詢問度最高的就是這個【CUPETIT 婚禮蛋糕塔】,我可是尋尋覓覓找了超級久阿!
大家都知道我是個務實的人,對於求婚、婚紗、婚禮都沒有那種公主式的不切實際的幻想,
相較於現在很多新人會把婚禮辦得像演唱會一樣,席開百桌又唱歌跳舞還請現場演奏,
我傾向於只請至親好友,然後辦個溫馨感人的婚禮,還好社長的想法也是如此...
我對婚禮唯一的夢想就是想要有一個漂亮的多層蛋糕,還有要唸對父母的感謝信(台灣很少人唸,日本則是都會)
雖然說之後在日本也會舉辦婚宴,不過這次只請 13 桌中,有 3 桌以上都是日本來的賓客,
所以社長也希望能稍微融入日本的習俗,他說日本新人會逐桌點燃賓客桌上的蠟燭,
但台灣的喜宴場地還真沒有這個服務...囧
說來真的是緣份,之前 CUPETIT 曾經邀請我去旗艦店試吃,當時一吃真的是驚為天人!
[食記] 杯子蛋糕界的紅底高跟鞋! CUPETIT 卡柏蒂杯子費南雪
後來他們在統一阪急有了常設櫃點,因為離我很近所以我三天兩頭就會跑去吃一下...XD
這次正好在找婚禮蛋糕找到焦頭爛額時收到了他們寄來的 VIP 卡,就上官網看了一下,
發現他們竟然也有做婚禮蛋糕塔! @@
這下瞬間解決了我好多煩惱,原本一直想找韓式擠花的蛋糕,但台灣的品質和美感我都不滿意...
再來就是那種多層蛋糕其實分食不易,若外層是翻糖不好吃又不健康...
而 CUPETIT 的蛋糕塔因為全部都是 杯子蛋糕,儀式結束後非常方便賓客取用,
他們的 食材選用非常講究,詳情可見上面的文章或是 CUPETIT 官網,
最重要的是,他們的蛋糕塔頂端有一個 讓新人一起點燃的同心蠟燭,
這不就是我和社長尋尋覓覓的日式點蠟燭儀式嘛!!
洽談確認細節以後我很快就下訂了,雖然費用不便宜,但因為還包含隨行工作人員,
他們會細心待到儀式結束、將蛋糕架回收,而且整體質感爆表,我覺得很值得!
杯子蛋糕其實是可以有透明盒個別包裝的,而且上面的紙封還可以客製化訂做!
但我覺得透明盒拍照會反光,所以就請他們拆掉...
我訂的是五層蛋糕塔,大約有 60 個蛋糕,
若現場賓客比較多的話,他們也有五層+三層+三層的蛋糕 bar 可以訂,
詳情請見 >> CUPETIT 官網 <<
蛋糕的口味有十幾種,每一種的用料都很講究,比方說:
精選的法國 Isigny 發酵奶油、法芙娜巧克力、日本梅原糖漬檸檬、法國玫瑰荔枝覆盆子果泥...等等,
蛋糕塔一擺出來,方圓一公尺內都聞得到幸福的香氣...
不得不說,我簡單的婚宴因為這個蛋糕塔而增色不少,
不僅質感大加分,同心蠟燭的儀式也很有意義,而且每個吃到的賓客都念念不忘!
只要你的婚宴上有蛋糕塔,保證會成為賓客拍照的焦點,每個人都搶著要跟蛋糕塔合照 XD
點蠟燭的儀式我們放在紅毯、交換戒指、唸完感恩信之後,
由雙方家長點燃蠟燭,分別交給新郎新娘,再由新人一起點燃最頂端的同心蠟燭,
象徵兩個不同的家庭合而為一的過程,我覺得非常有意義
其他儀式的照片會放在婚禮紀實的文章中,
到時就可以看到我哭得一把鼻涕一把眼淚的好笑樣子了 XD
雖然只是簡單的一起點蠟燭,但當下真的好感動...
點完蠟燭後我爸用破日文發表了一段台日友好的宣言,我在旁邊快笑翻 XD
同心蠟燭儀式結束後我們就把蛋糕塔移到送客處,讓賓客自行取用了,
CUPETIT 是建議蛋糕離開冷凍後 1.5 小時內要食用,剛好從開始擺設到儀式結束還在時間範圍中,
蛋糕們都在最佳狀態!
原本我還很擔心我的朋友們都很客氣,會不好意思拿,沒想到一瞬間就被搶光了 XD
還被豆沙捕捉到對著蛋糕塔不停狂拍的畫面,可見蛋糕塔真的是超受歡迎!
蛋糕被拿完後,細心的工作人員會將空位換上繪卡的透明盒,所以現場看起來還是很豐富~
婚禮結束後便會將整個塔架收回,新人也不用費心處理...
因為我沒請新秘、場佈什麼的,婚宴上最大的花費除了喜餅以外就是蛋糕塔了,
但真心覺得有了 CUPETIT 婚禮蛋糕塔,整個婚禮質感大加分,而且賓主盡歡,非常值得!
正在尋找結婚蛋糕的新人們不妨參考看看,CUPETIT 現在也剛推出法式喜餅,
不過因為我已經結完婚啦所以就沒仔細研究了,大家可以自行去官網看看唷!
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