仿妝夭后 Yui

終於吃到最近在美國掀起一陣旋風的「超級水果」酸櫻桃乾，

不僅營養價值高、無任何化學添加物，拿來當零嘴健康又美味，大人小孩都能安心享用！  

是說我從懷孕之後就非常注意飲食，只吃天然的食物，幾乎不吃加工過的東西，

但人總是難免會嘴饞，我以前又是很愛吃甜點的人，

懷孕後怕攝取過多糖分和反式脂肪、生產後因為有在餵母奶若吃到餅乾蛋糕類超容易塞奶，

所以【果乾】就成為我解饞的好幫手～

各式各樣的果乾我幾乎都吃過，【酸櫻桃乾】真的是營養價值超高又美味的的一種，

除了豐富的鐵質、維生素 A、C、和退黑激素之外，還有能夠抗氧化的花青素、多酚類、

和能夠促進腸胃蠕動的膳食纖維，酸甜的滋味更是讓人身心都舒暢～　

本篇為櫻桃共和國試吃邀稿。

櫻桃分為「酸櫻桃」和「甜櫻桃」，甜櫻桃就是我們平常吃的那種，

而酸櫻桃則猶如台灣的土鳳梨，有獨特風味卻不宜直接食用，營養價值甚至比甜櫻桃更高！

近幾年 Montorency 酸櫻桃在美國大為流行，有許多相關的營養研究，發現酸櫻桃品種具有消炎作用，

更可以加速運動員恢復肌肉疲勞，對飽受關節炎之苦的朋友也有相當大的幫助，

另外，酸櫻桃的褪黑激素和維生素 A 的含量更是比甜櫻桃高出許多倍！

Cherry Republic 櫻桃共和國的經典頂級櫻桃乾就是使用來自於歐洲酸櫻桃的品種中的 Montmorency 櫻桃，

種植這種櫻桃需要相當特殊的砂質土壤和獨特氣候條件，因此是相當珍貴的水果。

Cherry Republic 將挑選過的頂級櫻桃一顆顆的清洗、擦乾、烘乾，每一袋每一袋都是真材實料，

無香料、無化學添加物、無防腐劑，純天然，吃得最安心！

櫻桃共和國 Cherry Republic 的盒子溫暖質樸，盒蓋上是密西根湖畔櫻桃園的素描，

非常有質感，送禮自用兩相宜～

打開後除了產品外，還有一張明信片、產品介紹卡、和品牌 logo 的貼紙，

Cherry Republic 的故鄉密西根湖有一個關於黑熊媽媽和熊寶寶的傳說，於是他們將品牌 logo 設計成黑熊，

聽說這個貼紙在美國的專賣店是要用購買的，在台灣竟然是附在禮盒裡面耶！

可愛又溫暖的明信片，還有品牌故事介紹～

來自北密西根的櫻桃共和國，透過純淨的種植環境以及專業的技術，

將不含脂肪且熱量低的酸櫻桃，以無添加香料、無化學添加物、無防腐劑的處理方式，

製成果乾以及許多特色商品，除了單吃還能入菜！ 

經典產品除了嚴選頂級酸櫻桃乾之外，還有 100% 櫻桃果醬、綜合果乾、經典無花果櫻桃醬、

小熊軟糖、頂級櫻桃巧克力、黑巧克力櫻桃堅果，滿足各個年齡層男女老少！

這次收到的有：嚴選頂級酸櫻桃乾、綜合果乾、頂級櫻桃巧克力

袋子都有夾鏈袋封口，記得開封後要放冰箱更保新鮮～

那麼就從經典的【嚴選頂級酸櫻桃乾】開始介紹～

一包 150g，平均有一百多顆完美濃縮的酸櫻桃乾！

櫻桃共和國 Cherry Republic 使用獨家烘乾技術，能夠確保櫻桃中的水分被保留，吃起來就是比別家濕潤多汁！

而且每一顆櫻桃都已經貼心去籽，食用時超方便！

很少吃到這麼紮實濕潤的果乾，彷彿在吃新鮮櫻桃的感覺，而且更濃郁有口感～

再來的【頂級櫻桃巧克力】就是使用這個經典 Montmorency 櫻桃果乾，

外層包覆有些微苦味的 50% 黑巧克力，簡直絕配！

因為每一粒都是用天然櫻桃乾製成，所以大小都不一樣歐...

一口咬下，苦甜的巧克力搭上酸甜的櫻桃乾，非常高級且讓人吮指的味道，

真的會一口接一口，一個不小心就整袋吃完啦阿阿...

再來是收服我們全家大小的【綜合果乾】

裡面除了酸櫻桃乾以外，還有蔓越莓乾、藍莓乾、和杏桃乾

由左而右是：藍莓乾、蔓越莓乾、杏桃乾、酸櫻桃乾，各有各的擁護者　XD

我覺得這個綜合果乾加到早餐麥片裡面真的超級好吃，而且營養又健康！

加在優格、或是餅乾麵包、甚至冰砂或冰淇淋都非常美味又漂亮！

這次嚐了他們家三項產品後，讓我忍不住也想嚐嚐他們家的果醬和軟糖，聽說也是滋味無法擋！

Cherry Republic 的創辦人Bob說：

「我在1987年創辦公司，為的是想讓孩子聞到花香、遇見大自然，實在的與大家分享每一顆最頂級的酸櫻桃。」

我想他真的做到了！　

家裡有小朋友的也能放心的把他們家的果乾給小朋友當作零嘴，天然又健康，大人小孩都開心！

 除了 官網買得到 之外，全省 Citysuper和微風超市和

 台北師大附近 食隨之味 都有實體櫃點可購買唷！

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